Le Club Français du Chien de Saint-Hubert, association de race affiliée à la Société Centrale Canine, reconnue d’utilité publique a pour objet d’améliorer la race de chien de Saint-Hubert et d’encourager l’élevage en France, de contribuer à sa promotion, et de développer son utilisation.

Le C.F.C.S.H. est administré par un comité composé de 14 membres élus parmi les membres constituant l’Assemblée Générale. Il est représenté par des délégués régionaux qui ont en charge le soin de représenter le club dans une zone géographique déterminée.

Le C.F.C.S.H. exerce son activité dans le cadre des statuts, règlements et directives de la Société Centrale Canine qu’il s’engage à respecter et à les appliquer.
Pour atteindre son objectif, il emploie à titre indicatif et non limitatif les moyens d’actions pour publier le standard officiel de la race homologué par la F.C.I., tenir un répertoire des reproducteurs recommandés, des reproducteurs aptes au travail et déterminer les tests destinés à contribuer à l’amélioration de la race.

Le club organise des concours de sélections de reproducteurs et reproductrices, à l’occasion notamment d’Expositions Régionales et Nationales d’Elevage.
Il favorise les relations entre adhérents, les aide et les guide dans l’élevage. Il met en œuvre tous les moyens de propagande utiles pour aider à la vulgarisation de la race.